WEEKEND DELLA LUCE

Il 2015 è l'Anno Internazionale della Luce e non potevo non organizzare qualcosa!
Il caso ha voluto che per me sia stato veramente un anno dedicato alla luce! Se solo lo sapesse l'UNESCO...
Ho conosciuto un signore che ha dedicato la sua vita alla microscopia e ha fatto tra le tantissime cose dei bellissimi kit didattici per riprodurre i più famosi esperimenti sulla luce e ha deciso di darmeli in comodato d'uso.
Abbiamo passato intere giornate al laboratorio a guardare i kit da lui costruiti e a provarli perché poi io devo saperli usare e trattare con con cura. Forse qualcuno mi capisce quando dico che per me valgono più dell'oro, anche se sono fatti con materiali di recupero.
Il signore in questione ama descriversi come un pignolo e un bastian contrario, in realtà è davvero una gradevolissima compagnia e per me è diventato un punto di riferimento sia per il modo in cui lavora sia per certi aspetti dell'esistenza, ma soprattutto è diventato un amico.

Con queste premesse organizzare qualcosa sulla luce è diventato ancor più doveroso e stimolante, così è da un po' di tempo che penso a questo evento.
Il programma è densissimo: si comincia venerdì 9 ottobre alle 21 al planetario con la conferenza di Giuseppe Pupillo (proprietario dal planetario gonfiabile, nonché ricercatore radioastronomo) sulle radiazioni non ottiche provenienti dall'universo. Sabato 10 ottobre sarà la giornata più intensa: al FisicLab dalle 10 alle 22 faremo due percorsi paralleli con attività per i bambini e approfondimenti per gli adulti. Tra gli approfondimenti ce n'è uno anche sul risparmio energetico e l'illuminazione di casa tenuto dal comproprietario di questo blog che fa il timido...
Domenica mattina ci riposiamo perché al pomeriggio dalle 15:30 al planetario si riparte con un sacco di "Esperimenti luminosi" dedicati ai bambini e alle loro famiglie, dulcis in fundo alle 17:30 il Comandante Paolo Sini, pilota di aerei di linea, ci parlerà dei fenomeni ottici che ha visto e fotografato durante le sue ore di volo.

Insomma ci vediamo al laboratorio e al planetario, vi aspettiamo!

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Ultima lezione di programmazione prima dell'estate

Ecco la locandina che pubblicizza l'ultima lezione che faremo io e Serena prima della pausa estiva.
Come sempre parleremo di programmazione, software libero e anche un po' di Fisica.
L'appuntamento è sabato 13 giugno 2015 presso il Fisiclab, in via Guardia Nazionale 15 a San Giovanni in Persiceto.
Vi aspettiamo!

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Fisica In cucina al FisicLab

Ciao a tutti è da un po' che non mi faccio viva, ma ci sono e sto combinando un sacco di belle cose, o almeno per me lo sono!

Negli ultimi due mesi, oltre che dai coderdojo volti al software libero (al fianco di Simone) e dalle gare di pattinaggio delle bimbe a cui insegno (dove trascino Simone), sono stata presa dalla rassegna "Fisica in cucina" al FisicLab. Diciamo che mi sono trovata una bella scusa per fare un sacco di esperimenti, culinari e non, che volevo fare da un sacco di tempo. ;-)

La prima puntata era dedicata ai metodi di cottura ed è stato un approfondimento della serata alla farmacia di Castel Maggiore ponendo l'accento sulla Fisica.
Ci siamo soffermati parecchio sul microonde e per poco non ci ho fatto esplodere dentro il telefono di Simone! Infatti per vedere se il vostro microonde è ben schermato potete mettere al suo interno un cellulare e provare a chiamarlo con un altro. Il microonde ovviamente va tenuto spento e se è ben schermato e messo a terra, il telefono all'interno dovrebbe risultare irraggiungibile.
Poi abbiamo fatto una cosa golosissima per vedere i punti in cui si concentrano le onde all'interno del forno: al posto del piatto girevole abbiamo messo un vassoio fisso pieno di marshmallow e li abbiamo scaldati. I marshmallow in corrispondenza degli "hotspot" si sono scaldati e gonfiati tantissimo, mentre gli altri sono rimasti quasi freddi, ovviamente per amore della scienza abbiamo dovuto assaggiarli! :-P Pre approfondire vi consiglio questo post sul blog di Dario Bressanini 

La seconda sera era dedicata all'energia contenuta nei cibi e ai processi che avvengono nel nostro corpo. Per calcolare l'energia sviluppata dal fruttosio (zuccheri), dall'olio di arachidi (grassi) e dall'albume dell'uovo essiccato (proteine) abbiamo usato un calorimetro autocostruito. (Autocostruito è una parola grossa: in realtà bisogna ringraziare Tonino Setti che, da un thermos e un tappo di legno che gli ho procurato, ha creato la camera di combustione, il rubinetto per l'ossigeno, il mescolatore e continua a fare un sacco di migliorie!)

La terza serata era dedicata ai paciughi! ;-P Ovviamente scherzo, abbiamo parlato di bevande, succhi, infusi e latte. Il succo di cavolo rosso usato come indicatore del PH mi dà sempre molta soddisfazione! Guardate la foto qui sotto. (Ahh le meraviglie delle antocianine! In questo link viene data una bella spiegazione ilcoloredelcavolorosso)
Abbiamo ragionato sul funzionamento della moka e sulle buone norme per un buon caffè, ma il bello è che mentre mi preparavo per la serata del 9/4/15 ho sentito un forte legame con Bressanini che esattamente 2 giorni prima ha fatto questo post la-scienza-del-caffe-con-la-moka!!
Per vedere quanto zucchero è contenuto in 2 litri di coca, l'ho fatta bollire praticamente per una mattinata intera così da far evaporare quasi tutta l'acqua e il risultato è stato per me sconvolgente!!
Poi dalla panna ho fatto il burro fresco, una libidine... e abbiamo fatto anche la ricotta senza caglio, utilizzando al suo posto il succo di limone (coagulazione acida della caseina). Insomma un sacco di paciughi!

Infine nella quarta ed ultima serata vedremo le basi della cucina molecolare! Ma su questa non vi do anticipazioni! Anche perché merita un post tutto per sé...

Credo si sia creato un bel gruppo, complice forse il rinfreschino alla fine di ogni serata che concilia le chiacchere! Qui sotto abbiamo una diapositiva della mamma che prepara il rinfreschino, notate la mortadella!

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CoderDojo al Fisiclab

26 Ragazzi.
16 al mattino e 10 al pomeriggio.

26 ragazzi che sono tornati a casa e, a giudicare dai feedback che ci stanno mandando i genitori via mail, si sono messi immediatamente al pc per ricominciare, migliorando il programma che abbiamo fatto insieme oppure iniziando subito a farne di nuovi.

Mentre Serena faceva vedere gli esperimenti del Fisiclab e intratteneva i più piccoli, noi
abbiamo fatto un CoderDojo a tema Rosetta. Serena ha spiegato un po' la storia della sonda spaziale Rosetta e del suo lander Philae, poi abbiamo proiettato il cartone animato dell' ESA sulla missione e infine abbiamo fatto un videogame dove Rosetta deve evitare gli asteroidi. Come al solito tutto è disponibile nell'area documenti di questo sito e invito tutti a scaricarlo, guardare il codice, giocarci, migliorarlo e rendere disponibile la versione modificata. Chi vuole può anche mandarla a me e io la inserirò insieme a quella originale.

Come dimostrazione finale ho fatto vedere a tutti che con Scratch (o meglio, con una versione modificata di Scratch) si possono anche comandare dei giochi veri!

Utilizzando un motorino elettrico, un servo-motore, una batteria, un Arduino, una breadboard, un po' di cavi e un sacchetto di Lego ho costruito una macchinina che posso comandare con la tastiera del pc.

Questo ha stupito parecchio tutti, ragazzi e genitori.


Alcuni genitori mi hanno chiesto dove si compra il kit per poterlo rifare a casa. Io a loro ho già risposto, ma voglio rispondere a tutti quelli che leggeranno questa pagina: non so se esiste un kit per farlo e non mi interessa neanche perchè non è questo lo spirito.
Io ho usato un po' di materiale di recupero e inventiva.

Il motorino e la cinghia possono essere recuperati da vecchie stampanti o scanner. La batteria e i Lego si trovano da tutte le parti. L'Arduino, i cavi, la breadboard e gli integrati in un qualunque negozio online di elettronica.

La creatività, la voglia di fare cose senza seguire schemi particolari o istruzioni di montaggio dovete metterla voi. E questo è proprio quello che vorrei trasmettere a tutti quelli che vengono alle nostre iniziative: usate l'inventiva e la voglia di creare, sia quando fate i videogames con Scratch sia quando giocate con giochi veri. Creare cose (virtuali o reali) è sempre molto più appagante che comprarne di già fatte!

Per concludere, il bilancio della giornata di ieri è stato decisamente positivo. Molti genitori mi hanno fatto i complimenti e hanno apprezzato moltissimo anche il lavoro che Serena sta facendo al Fisiclab. Alcuni sono anche stati propositivi: hanno chiesto quando facciamo una lezione di Scratch per adulti e anche quando facciamo una giornata solo con esperimenti. Voglio rispondere in questa sede a loro e a tutti gli altri: grazie a voi già questa mattina ci sono venute un sacco di idee, quindi state pronti, a breve arriveremo con altre iniziative. Questo non è un avvertimento bensì una minaccia :)

Simone e Serena

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End of the weekend

Per noi questo weekend appena trascorso è stato all'insegna della divulgazione scientifica:
sabato mattina alla Biblioteca di Funo Simone ha tenuto il secondo "Coderdojo della Bassa", mentre io e alcuni amici dell'associazione Ideas factory facevamo da aiutanti; domenica pomeriggio invece ci siamo scambiati di ruolo e mentre io al planetario di San Giovanni in Persiceto ho fatto esperimenti con l'elettricità, lui mi ha aiutato.

Abbiamo notato che ai coderdojo nella bassa solitamente partecipano bambini dai 7 agli 11 anni, benché sia accessibile fino ai ragazzini di 14 anni. Molto probabilmente i più grandi si vergognerebbero a lavorare fianco a fianco con i piccoli, perciò stiamo pensando di suddividere le lezioni in due fasce di età.

Un gioco creato con Scratch

Abbiamo anche creato una nuova area dove si possono scaricare tutti i files cheabbiamo creato e quelli che creeremo in futuro durante le lezioni. Questo per invogliare i ragazzi ad imparare e prendere spunto dai programmi scritti da altri e, perchè no, migliorarli.

Questo è uno degli aspetti fondamentali della filosofia del Software Libero, e noi speriamo che i ragazzi che ci seguono imparino a condividere la conoscenza.

P.S.: Ci ha fatto molto piacere rivedere al planetario un bimbo che ha partecipato al primo CoderDojo della Bassa.

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1° e 2° serata del corso di Fisica

E anche la seconda puntata delle quattro del corso di Fisica è andata!

Serena Bedeschi e Romano Serra

Ho preparato delle dispensine da lasciare ai partecipanti con le spiegazioni degli esperimenti e tutti hanno apprezzato che fossero scritte a mano.
La cosa che ci ha fatto molto piacere è che, nonostante l'età media sia attorno alla 50ina, ci siano anche ragazzi e ragazze! Il più giovane, Leonardo, ha 12 anni! C'è una ragazza che frequenta il liceo classico (a dimostrazione del fatto che materie scientifiche e umanistiche non sono mutuamente escludentesi) e una che è al liceo scientifico e ripassa con noi cose che prima aveva visto solo sui libri!
Ed abbiamo anche un mio collega dell'Università di Fisica di Bologna, studente al primo anno.

Piano inclinato

Nella prima serata abbiamo fatto qualche esperimento di meccanica, soffermandoci sul piano inclinato. Era la prima volta che lo facevo, ma è venuto: la forza è proporzionale all'accelerazione e la costante di proporzionalità è risultata proprio la massa inerziale della sfera che facevamo rotolare! Galileo sarebbe fiero di noi!
Poi abbiamo buttato giù le chiavi dal punto più alto della scala antincendio in esterno per vedere quanto fosse alta misurando il tempo di caduta!
Abbiamo anche replicato l'esperimento di Cavendish con la nostra bilancia a torsione appesa al soffitto.

Esperimenti elettromagnetismo

Nella seconda puntata abbiamo parlato di elettricità e magnetismo:
Siamo partiti sfregando con un panno di lana un' ambra per attrarre pezzetti di carta, abbiamo visto il campo elettrico prodotto da elettrodi di diverse forme, utilizzando una ciotola di olio e semolino. Abbiamo elettrizzato i capelli di una partecipante e abbiamo osservato il campo magnetico di calamite, spire e solenoidi utilizzando la limatura di ferro.
Abbiamo anche simulato una piccola aurora con il tubo di Geissler e una calamita.

Tramite questi ed altri esperimenti si è iniziato a capire che elettricità e magnetismo vanno a braccetto e nella prossima puntata approfondiremo ancora meglio il loro rapporto.

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Inaugurazione museo di fisica

Come si diceva in questo post sabato 12 aprile dalle 10:00 alle 18:00 ci sarà l'inaugurazione del Fisiclab, il nuovo laboratorio e museo di fisica che si trova a San Giovanni in Persiceto in via Guardia Nazionale 15.

In questa giornata vorremmo abolire il concetto di "guardare e non toccare". Esporremo molti dei più comuni strumenti di misura, dal micrometro all'oscilloscopio. Ognuno potrà fare le proprie misure, mettendo mano agli strumenti e per questo motivo la mostra è rivolta tanto agli adulti quanto ai bambini. In contemporanea alla mostra ci sarà un piccolo workshop in cui costruiremo un regolo calcolatore e impareremo ad usarlo come calcolatrice tascabile. I primi astronauti usavano proprio i regoli per fare i conti, visto che le calcolatrici tascabili non esistevano.

Viste le richieste, sarà allestito anche uno *spazio per piccoli scienziati*, in modo da consentire anche a loro di fare gioco-esperimenti.

Siete tutti invitati a partecipare!

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Fisiclab

Vorrei iniziare parlandovi del mio progetto per il futuro, il Fisiclab: una costola del Museo del Cielo e della Terra di San Giovanni in Persiceto, che si occupa della divulgazione della Fisica.

Il progetto è un po' ambizioso, mi piacerebbe creare un luogo come il planetario di sangio, dove gli appassionati possano incontrarsi quasi come in un circolo (in fondo, negli spazi in cui siamo noi ora, prima c'era il centro anziani :-P ).

In realtà non sono da sola, al mio fianco c'è Romano Serra, per brevità vi dirò solo che lui è il mio padre spirituale, uno Scienziato come quelli di un tempo, che si intendevano di tutto. (Prima o poi scriverò un post in cui vi parlerò di lui, anche se fareste meglio a venire a conoscerlo dal vivo)

Fino ad ora sono stati fatti solo laboratori con le scuole (materne, elementari, medie e superiori), ma da aprile espanderemo la nostra offerta con corsi serali, conferenze e mostre tematiche.

Sto organizzando per il 12 aprile l'inaugurazione della parte museale con una mostra intitolata "Gli attrezzi dello scienziato" e workshop sulla costruzione e l'utilizzo dei regoli calcolatori.

Il caso ha voluto che il 12 aprile Romano compia 60 anni, quindi sarà una festa nella festa, non vedo l'ora!

Se siete curiosi cercate su facebook Fisiclab o venite sul sito www.fisiclab.it

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